Skip to main content

Jemput-Jemput

Lepas sembahyang Jumaat dari Masjid yang dekat dengan kawasan saya tinggal, saya rasa lapar dan buat keputusan untuk masak jemput-jemput ikan bilis. Memandangkan ia senang dimasak(yang saya dengarlah). Memandangkan saya tidak berapa ingat dengan bahan yang diperlukan untuk masak jemput-jemput ikan bilis. So, saya pun surfing dalam internet untuk dapatkan resipinnya di Myresipi. Kalau nak dapatkan resipi-resipi masakan yang lain bolehlah dapatkan di Myresipi.Com.

oklah cerita pasal pengalaman saya masak jemput-jemput ikan bilis nie untuk pertama kali. Saya teragak-agak juga untuk memasaknya. Maklumlah first time masak. Untuk pengetahuan semua, this is how i cook based on the recipe myresipi.com berikan.

Sebelum tu, sediakan;
  • Tepung Gandum
  • Gula
  • Garam
  • Minyak Zaitun/Olive
  • 5 batang daun bawang (hiris)
  • Ikan bilis kering
  • kunyit
  • Bawang Besar (hiris)
  • Minyak Masak (yang selalu anda guna dirumah)
Cara-caranya :
  • Sediakan bowl besar/ sederhana besar untuk simpan 3 cawan tepung gandum.
  • 2 cawan air (mengikut ukuran cawan tepung gandum yang disebut diatas).
  • setengah sudu kecil garam - simpan sikit ja nanti lain rasanya plak.
  • Kacau dulu sampai sebati.
  • Lepas tu, simpan 1 sudu besar (sudu besar macam sudu untuk makan bubur) olive sebaik-baiknya tapi kalau nak pakai minyak masak pun boleh bah!
  • Hiris kecil-kecil daun bawang sebanyak 5 batang. (untuk aromanya).
  • setengah cawan ikan bilis.
  • simpan sedikit serbuk kunyit. (sikit ja jangan banyak, nanti warna jemput-jemput nampak kuning sangat)
  • setengah bawang besar yang telah dihiris.
  • Dan gaulkan semua bahan yang telah disimpankan ke dalam Bowl tadi.
  • Panaskan minyak masak dan kaupkan sikit-sikit dengan menggunakan sudu. Sebaik-baiknya sudu untuk makan bubur.
  • Goreng sehingga kuning ataupun perang.
Selamat Mencuba.......
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

MacBook Air

Semenjak MacBook Pro versi 2011 saya buat hal (dah uzur agaknye), saya mengambil keputusan untuk dapatkan laptop baru. Saya mengambil keputusan untuk dapatkan MacBook Air berbanding daripada laptop yang berasaskan Windows OS. Ini disebabkan dari pengalaman saya menggunakan  MacBook Pro yang boleh menjangkau lebih kurang 7 tahun. Melalui pengalaman saya juga dengan menggunakan laptop yang berasaskan windows nie... selalunya jangka hayat hanya dalam 2-3 tahun sebelum saya start guna Macbook Pro pada tahun 2011.  Dengan itu, saya mengambil keputusan untuk meneruskan guna Macbook. Ok, banyak orang kata... orang yang guna brand Apple nie untuk orang orang kaya je. Bagi saya tidak, kerana kualiti yang ada pada Macbook ini lebih tahan lama dari laptop yang berasaskan Windows OS ataupun Linux. Bak kata pepatah melayu "biarlah alah membeli memang memakai". Tapi saya memang tak gemar guna Iphone. haha.... tak berbaloi - mahal siot (overpriced). Baik guna Android Smartphone lebih be...
Post a Comment
Read more

The New Blackberry 10 : Features that won't be available in previous Blackberry OS.

The phenomena of Smarphone technology has always been evolved rapidly since the born of Internet World. Now, the new Blackberry 10 as proclaimed that will be launch on early Q1 of 2013 which will be fall this coming 30th, January 2013. I'm sure,  Blackberrian fans out there can't wait to see the new features live on their hands of this Re-Designed , Re-engineered and Re-invented smartphones that made by RIM . Let's take a sneak peek of the new features that will be offer for smartphone lover, before it will be launch soon.  Browser Camera Flow in Action and of course the must have app for every smartphone : Facebook other features For more updates of Blackberry 10, you can get all updates here in this link . Blackberry 10 updates Through my observation based on the social media news from youtube video and articles review about Blackberry 10. I only have 5 words for it. THE SMOOTHNESS OF USABILITY SMARTPHONE . ADS : How to set up an online...
6 comments
Read more

Telling The Truth....Or Just Keep It For Goodness.

It's kind of weird to say when i hear and that person talked about bad things in front of me about the person that i really care and respect. This is not the first time i hear from that person's mouth but too many times since 1st two week i've known this person. At first, i still can be patient to hear it. But when it comes to 2,3, 4, 5 times. I can't stand it anymore. Feel like i lose respect to this person. In the beginning, i still can accept it but when that person keep telling me over and over again i feel annoyed and get mad. So, i decided to keep this person mouth off by telling that person to stop, or i may hate you. At first, I decided not to tell this matter to the person i really care and respect because this might hurt and affected. But i couldn't stand it anymore.....So i tell the truth. Sometimes, i don't understand why that person want to do this and keep saying the same things about the person that i really care and respect behind his back. If ...
4 comments
Read more