Skip to main content

Jemput-Jemput

Lepas sembahyang Jumaat dari Masjid yang dekat dengan kawasan saya tinggal, saya rasa lapar dan buat keputusan untuk masak jemput-jemput ikan bilis. Memandangkan ia senang dimasak(yang saya dengarlah). Memandangkan saya tidak berapa ingat dengan bahan yang diperlukan untuk masak jemput-jemput ikan bilis. So, saya pun surfing dalam internet untuk dapatkan resipinnya di Myresipi. Kalau nak dapatkan resipi-resipi masakan yang lain bolehlah dapatkan di Myresipi.Com.

oklah cerita pasal pengalaman saya masak jemput-jemput ikan bilis nie untuk pertama kali. Saya teragak-agak juga untuk memasaknya. Maklumlah first time masak. Untuk pengetahuan semua, this is how i cook based on the recipe myresipi.com berikan.

Sebelum tu, sediakan;
  • Tepung Gandum
  • Gula
  • Garam
  • Minyak Zaitun/Olive
  • 5 batang daun bawang (hiris)
  • Ikan bilis kering
  • kunyit
  • Bawang Besar (hiris)
  • Minyak Masak (yang selalu anda guna dirumah)
Cara-caranya :
  • Sediakan bowl besar/ sederhana besar untuk simpan 3 cawan tepung gandum.
  • 2 cawan air (mengikut ukuran cawan tepung gandum yang disebut diatas).
  • setengah sudu kecil garam - simpan sikit ja nanti lain rasanya plak.
  • Kacau dulu sampai sebati.
  • Lepas tu, simpan 1 sudu besar (sudu besar macam sudu untuk makan bubur) olive sebaik-baiknya tapi kalau nak pakai minyak masak pun boleh bah!
  • Hiris kecil-kecil daun bawang sebanyak 5 batang. (untuk aromanya).
  • setengah cawan ikan bilis.
  • simpan sedikit serbuk kunyit. (sikit ja jangan banyak, nanti warna jemput-jemput nampak kuning sangat)
  • setengah bawang besar yang telah dihiris.
  • Dan gaulkan semua bahan yang telah disimpankan ke dalam Bowl tadi.
  • Panaskan minyak masak dan kaupkan sikit-sikit dengan menggunakan sudu. Sebaik-baiknya sudu untuk makan bubur.
  • Goreng sehingga kuning ataupun perang.
Selamat Mencuba.......
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

MacBook Air

Semenjak MacBook Pro versi 2011 saya buat hal (dah uzur agaknye), saya mengambil keputusan untuk dapatkan laptop baru. Saya mengambil keputusan untuk dapatkan MacBook Air berbanding daripada laptop yang berasaskan Windows OS. Ini disebabkan dari pengalaman saya menggunakan  MacBook Pro yang boleh menjangkau lebih kurang 7 tahun. Melalui pengalaman saya juga dengan menggunakan laptop yang berasaskan windows nie... selalunya jangka hayat hanya dalam 2-3 tahun sebelum saya start guna Macbook Pro pada tahun 2011.  Dengan itu, saya mengambil keputusan untuk meneruskan guna Macbook. Ok, banyak orang kata... orang yang guna brand Apple nie untuk orang orang kaya je. Bagi saya tidak, kerana kualiti yang ada pada Macbook ini lebih tahan lama dari laptop yang berasaskan Windows OS ataupun Linux. Bak kata pepatah melayu "biarlah alah membeli memang memakai". Tapi saya memang tak gemar guna Iphone. haha.... tak berbaloi - mahal siot (overpriced). Baik guna Android Smartphone lebih be...
Post a Comment
Read more

Yuna Zarai

Talk about Yuna, in the early days of her involvement in music industry in her home country Malaysia. I'm not really a big fan of her. But used to like some of her Malay songs.  Then, when i rediscover back her music involvement as an independent singer in USA. I become more interested and want to know more about her achievement as an independent singer in USA.  My 1st impression during my researched about Yuna based on Youtube, News from social media and her own website. I was not that being skeptical about wether she can't make it or not. What i found about this talented Yuna is that her music, she represents herself as for what she is which i think not all artist can sustained  this kind of positive attitude just like what she does. Her music, i just can't believe it really make me fever (addicted and love to listened) untill everytime i wanna go to sleep will listen her songs esp. the song titled - Coffee.  :) Yeah i know, kind of awkward and admitt...
Post a Comment
Read more

The New Blackberry 10 : Features that won't be available in previous Blackberry OS.

The phenomena of Smarphone technology has always been evolved rapidly since the born of Internet World. Now, the new Blackberry 10 as proclaimed that will be launch on early Q1 of 2013 which will be fall this coming 30th, January 2013. I'm sure,  Blackberrian fans out there can't wait to see the new features live on their hands of this Re-Designed , Re-engineered and Re-invented smartphones that made by RIM . Let's take a sneak peek of the new features that will be offer for smartphone lover, before it will be launch soon.  Browser Camera Flow in Action and of course the must have app for every smartphone : Facebook other features For more updates of Blackberry 10, you can get all updates here in this link . Blackberry 10 updates Through my observation based on the social media news from youtube video and articles review about Blackberry 10. I only have 5 words for it. THE SMOOTHNESS OF USABILITY SMARTPHONE . ADS : How to set up an online...
6 comments
Read more